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LE FLORIDA

Castéra-Verduzan / Territoire Auch et son pays

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2, rue du lac
32410 - castéra-verduzan

LE FLORIDA, hébergers, escale authentique, hébergement de qualité dans le gers

Castéra-Verduzan / Territoire Auch et son pays
Coordonnées :
2, rue du lac
32410 - Castéra-Verduzan
Tél: +33 (0)5 62 68 13 22




Le Florida est une jolie et typique auberge gasconne située au coeur du village thermal de Castera-Verduzan. Quatre générations se sont succédées depuis l’ouverture de cette auberge, en 1935. C’est en 2013 que l’arrière-petit-fils Baptiste Ramouneda, fraîchement revenu de Paris et 15 années de développement commercial au sein de grandes Maisons de Luxe, décide de succéder à Bernard, son père, Chef de fourneaux pendant plus de 40 ans.
C’est donc sous la houlette de Baptiste & Bernard, que le Chef Marc Abramovici, au CV en or qui brille, vous élaborera avec humilité et malice, une cuisine vraie, authentique et inventive pour le plus pardonnable des péchés : votre gourmandise !
L'hiver, la salle réchauffée par les crépitements d’un bon feu de cheminée vous apportera chaleur, douceur et bien-être. L'été, sur l'arrière de la bâtisse, vous pourrez en revanche profiter de la terrasse ombragée pour déjeuner et dîner dans un cadre agréable et verdoyant.

Spécialités :
- Le boudin tiède Maison, Pomme Golden
- Les célèbres Ris de veau comme les faisait Mémée Angèle
- Le Gâteau mousseux infiniment citron
mi-juin à mi-septembre
du mardi 16 juin 2020 au mardi 15 septembre 2020
Dimanche 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30 Lundi Mardi Mercredi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30 Jeudi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30 Vendredi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30 Samedi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30
mi-septembre à mi-juin
du mercredi 16 septembre 2020 au jeudi 31 décembre 2020
Dimanche - 12h15 - 13h15 Lundi Mardi Mercredi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30 Jeudi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30 Vendredi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30 Samedi 12h15 - 13h15 - 19h15 - 20h30
: 21 € du mercredi au samedi midi (hors jours fériés et fêtes)
Menu enfant : 14 € pour les moins de 8 ans / plat et dessert
Menu adulte : 34 €
Espèce
Espèce
Wifi Terrasse
Les tables du Gers©
 
Copyright(s) photo(s) | Le florida :
/ Collection Tourisme Gers/Restaurant le Florida/DomArt / Collection Tourisme Gers/le Florida/Valérie Servant / Collection Tourisme Gers/Restaurant Florida/Dominique Amette / Collection Tourisme Gers/Restaurant Le Florida/Dominique Amette
 
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