A Auch, au c½ur de la Gascogne, s'élève le Domaine de Baulieu. Cette ancienne ferme typiquement Gersoise a été restaurée et transformée afin de proposer un cadre alliant le traditionnel au contemporain, en pleine campagne.
Ce havre de nature et de quiétude abrite un hôtel*** de 20 chambres bénéficiant du confort moderne tout en conservant l'esprit des lieux avec ses poutres en bois et ses murs en pierres d'origines.
Flânez dans son parc arboré avec terrasses au milieu des vallons Gersois, prélassez-vous dans la piscine chauffée et relaxez-vous dans notre spa privatisé rien que pour vous.
Le cadre contemporain et raffiné vous séduira dès vos premiers pas sur le site.
Afin de prolonger cette douce parenthèse vous pourrez vous régaler dans notre restaurant. Dans un concept gastronomique, élégant et convivial, deux chefs passionnés, Maxime Deschamps et Stéphane Mazières vous combleront par leur volonté de mettre en avant les produits frais et locaux. Ils proposent une carte goûteuse et esthétique, allié à la délicatesse et au confort du restaurant du domaine. En vous baladant autour du Domaine vous pourrez même découvrir le potager du restaurant, gage de qualité et de saveur.
Trois salles de réception (de 200m², 120m² et de 50m²), ainsi que plusieurs terrasses vous permettront d'organiser différents types d'évènements festifs (mariage, retraite, baptême, séminaires d'entreprise, cousinade...).
A Auch, capitale du Gers, s'élève le Domaine de Baulieu. Cette ancienne ferme typiquement Gersoise, restaurée et transformée en hôtel*** de 20 chambres, tient à garder l'esprit des lieux. Découvrez des chambres pleines de charme, certaines avec pierres et poutres apparentes et 3 salles de réception. C’est en se baladant dans le parc arboré de 1ha du domaine qui vous découvrirez sa piscine chauffée et son spa extérieur idéaux pour se relaxer.
Afin de profiter et de prolonger cette douce parenthèse découvrez notre restaurant gastronomique. Aux commandes, deux chefs passionnés, Maxime Deschamps et Stéphane Mazières, qui ont pour but de mettre en avant les produits frais et locaux pour le plus grand régal de vos papilles.
Tous les ingrédients sont la pour vous proposer un moment privilégié et inoubliable.
A Auch, au c½ur de la Gascogne, s'élève le Domaine de Baulieu. Cette ancienne ferme typiquement Gersoise, restaurée avec le confort moderne tout en gardant l'esprit des lieux, avec ses poutres apparentes et ses murs en pierre, abrite un hôtel*** de 20 chambres, un espace détente ainsi que 3 salles de réception le tout dans un parc arboré de 1ha.
Relaxez-vous grâce aux soins proposés, profitez de la piscine chauffée ou du spa et ressourcez-vous en admirant un paysage campagne à perte de vue.
Pour prolonger cette douce parenthèse, découvrez notre restaurant gastronomique. Aux commandes deux chefs passionnés, Maxime Deschamps et Stéphane Mazières qui souhaitent vous faire savourez une cuisine créative avec des produits frais et locaux. Magnifier les saveurs, proposer une carte à la fois goûteuse et esthétique telles sont leurs ambitions.
La quiétude des lieux va faire de votre séjour un moment privilégié, venez découvrir cet endroit charmant, paisible et jovial ou Karen et Sébastien vous accueilleront pour une nuit, un séjour, un événement ...